Набор из 3-х ножей Samura Mo-V SM-0230

Коллекция MO-V предлагает отличный вариант "Поварской тройки", включающей в себя самые востребованные виды – овощной, универсальный и европейский Шеф.

Ваши кулинарные эксперименты заслуживают таких помощников, ведь всего лишь три ножа могут практически всё – чистить, резать, шинковать, рубить и т.д.

Овощной, конечно, вряд ли способен рубить, но он готов к профессиональной работе с овощами и фруктами – почистить, удалить изъяны поверхности, порезать на крупные кусочки.

Универсальным тоже вряд ли получится разрубить тушку курицы, а вот настрогать салатик, порезать колбасу или поучаствовать в приготовлении первых блюд такой нож вполне готов.

Европейский Шеф – самый важный нож, если требуется рубить приличные по размерам продукты (мясо, рыбу, птицу, капусту и т.д.).

Каждый из ножей изготовлен из высококачественной ножевой стали, легированной различными элементами. Это придаёт ножам необходимую прочность, устойчивость к нагрузкам и механическим воздействиям. Больстер как важнейший элемент профессиональных инструментов препятствует антисанитарии, не позволяя разводиться на ноже бактериям.

• Длина лезвия (мм): 90, 125, 200;
• Материал лезвия: AUS-8;
• Твердость лезвия (HRC): 58;
• Количество слоев: 1;
• Материал рукояти: G 10;
• Назначение: Набор ножей Samura Damascus SM-0230;