Главная / Кухонные инструменты / Ножи кухонные / Ножи для овощей / Нож кухонный Samura Damascus SD0071Нож кухонный Samura Damascus SD0071
Нож для томатов Samura Damascus SD-0071
Назначение
Для томатов
Серия
Damascus
Артикул
SD-0071
Ширина (мм)
22
Материал рукояти
G-10
Вес, кг
0,223
Размер упаковки (см)
32,5*7,5*3
Длина лезвия
12 см
Длина общая (мм)
243
Стальной нож для томатов; острый, тонкий клинок; двусторонняя заточка. Центральный слой из стали VGold-10 дает отлично рез и длительную остроту. Дамасские обкладки SUS 430 и SUS 431 обеспечивают отличную упругость и не позволяют центральному слою сломаться. Эргономичная ручка изготовлена из микарты. Серрейторной кромке не нужно правки и заточки
- Длина ножа: 245 (мм);
- Длина лезвия: 120 (мм);
- Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск;
- Твердость лезвия: 61;
- Количество слоев: 67;
- Материал рукояти: G10;
- Вес: 159 (г);
- Назначение: Нож для томатов;
Узкое серрейторное лезвие. Нож для деликатной нарезки фруктов и овощей, у которых твердая кожура и мягкая середина - помидоры, апельсины, лимоны и т.д. Может использоваться также как малый хлебный нож
