Главная / Ножи кухонные / Нож Шеф TimA 203 мм CL-085 серия Classic

Нож Шеф TimA 203 мм CL-085 серия Classic

Артикул: CL-085
Производитель
Назначение
Поварской
Материал лезвия
молибден-ванадиевая сталь
1 650
Кол-во:
Купить в один клик
поделиться:
Назначение
Поварской
Артикул
CL-085
Материал лезвия
молибден-ванадиевая сталь
Материал: Молибден-ванадиевая сталь
Такая сталь содержит в себе дополнительные элементы, улучшающие ее физические свойства, и называется легированной. 
Благодаря молибдену лезвие имеет нужную жесткость, а ванадию - металл не вступает в химические реакции с продуктами. 
  • Твердость лезвия по шкале Роквелла — 55 HRC;
  • Ручка Pakka покрыта лаком не скользит и удобно лежит в руке;
Характеристики
  • Материал: сталь;
  • Материал ручки: древестно-полимерный композит "pakka";
  • Длина лезвия: 203 (мм);

Назад