Главная / Кухонные инструменты / Тендерайзер для мяса / Тендерайзер (размягчитель мяса), оранжевый, арт. 2012OR

Тендерайзер (размягчитель мяса), оранжевый, арт. 2012OR

Тендерайзер размягчитель мяса оранжевого цвета.

В отличие от отбивки молотком, обработка мяса тендерайзером не нарушает структуру мяса и его внешний вид.
Мясо прокалывается в сотнях мест острыми ножами тендерайзера, благодаря чему оно становится мягче.
Если сверху посыпать мясо специями, лезвия ручного тендерайзера протолкнут их внутрь.

Мясо, приготовленное с помощью ручного тендерайзера, лучше сохраняет вкусовые свойства.