Нож кухонный универсальный Samura Damascus SD-0021

Профессиональный цельный нож; острый, тонкий клинок; двусторонняя заточка. Центральный слой из стали VGold-10 дает отлично рез и длительную остроту. Дамасские обкладки 67 слоев обеспечивают отличную упругость и не позволяют центральному слою сломаться. Стеклопластиковая рукоять стала очередным плюсом универсала Samura Damascus. G-10 – очень прочный, влагостойкий и нескользящий материал. Он обеспечивает полный контроль над процессом реза. 

• Длина ножа (мм): 245;
• Длина лезвия (мм): 125;
• Материал лезвия: V-Gold 10, дамаск;
• Твердость лезвия: 61;
• Количество слоев: 67;
• Материал рукояти: G 10;
• Вес (г): 164;
• Назначение: Нож кухонный поварской универсальный;

Самый популярный из всех ножей. Легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»).